Chock Full O’ Chocolate Sundae

RECETTE : Dip dessert vegan à la pâte à cookie

À vos dips ! Préparez cette gourmandise vegan en seulement 10 minutes et servez-la avec vos accompagnements vegan préférés pour un dessert convivial qui donnera envie à tout le monde de se resservir.

INGRÉDIENTS:

  • 2 tasses de farine d’avoine

  • 1/3 tasse de sucre glace

  • 1/3 tasse de cassonade

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

  • 1 pincée de sel

  • 1 pot de Ben & Jerry’s Cookies on Cookie Dough Non-Dairy

  • 1/2 tasse de mini pépites de chocolat vegan

PRÉPARATION:
  1. Étape 1

    Sortez votre Non-Dairy du congélateur et laissez-le ramollir à température ambiante pendant environ 10 minutes.

  2. Étape 2

    Pendant que le Non-Dairy ramollit, traitez thermiquement la farine d’avoine afin qu’elle puisse être consommée sans risque. Ne sautez pas cette étape. La farine non traitée peut contenir des contaminants et n’est pas sûre à consommer. Placez la farine dans un bol compatible avec le micro-ondes et chauffez-la à puissance maximale par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque passage. Utilisez un thermomètre à lecture instantanée pour vous assurer que la farine atteint 74 °C dans toute sa masse.

  3. Étape 3

    Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier jusqu’à obtention d’une préparation homogène.

  4. Étape 4

    Servez immédiatement avec des bretzels, des crackers, des biscuits sandwich au chocolat ou d’autres snacks vegan à tremper. Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

  5. Étape 5

    Régalez-vous !